Зерно ячменя гост. Ячмень. Технические условия

Зерно ячменя гост Rating: 8,7/10 622 reviews

Ячмень пивоваренный. Технические условия

зерно ячменя гост

Ограничительные нормы для поставляемого ячменя указаны в табл. Примеси разделяются на сорную и зерновую. Методы определения цвета и потемнения на трехкоординатном колориметре Зерно и продукты его переработки, комбикорма. После заполнения крафт-мешков последовательно отбирают каждый десятый початок и переносят в другую тару. Средние пробы от партий зерна, отгруженных по всем назначениям кроме местного , необходимо сохранять 1 мес, а при разногласиях пробы хранят до полного рассмотрения разногласий. Спектр применения ячменя достаточно широкий, учитывая отсутствие химических обработок, его смело можно использовать в качестве корма для птицы. От партии ячменя отбирают среднюю пробу массой не менее 2 кг.

Next

Ячмень пивоваренный. Технические условия

зерно ячменя гост

Требования при заготовках и поставках Мука пшеничная. Термины и определения Изделия макаронные безглютеновые. Навеску зерна 50 г помещают на верхнее сито, просеивают в течение 3 мин при 110-120 движениях в минуту. При расхождении результатов оценки качества поставляемого зерна между поставщиком и потребителем пробу для контрольного анализа направляют в Государственную хлебную инспекцию. Из складов, навесов, сапеток, площадок точечные пробы кукурузы в початках отбирают следующим образом: поверхность насыпи условно делят на секции площадью примерно 100 м каждая. В каждой секции точечные пробы отбирают в шести точках поверхности на расстоянии 1 м от стен склада края площадки и границ секции и на одинаковом расстоянии друг от друга по схеме Г. Для определения влажности ячменя из среднего образца отбирают 20 г и измельчают на лабораторной мельнице.

Next

ГОСТ 28672

зерно ячменя гост

После окончания погрузки выгрузки подсчитывают средневзвешенное качество по всем среднесменным пробам, на основании которого выписывают удостоверение о качестве партии зерна в трюме или пароходе. В соответствии с пропускной способностью левого и правого каналов градуируют их шкалы с ценой деления 0,5%. Массовая доля влаги 4 %, влажность низкая. Первые и вторые обеденные блюда. Цифровые значения в таблице приведены произвольно.

Next

Метод определения содержания фузариозных зерен в зерне ржи и ячменя

зерно ячменя гост

Определение реологических свойств с применением экстенсографа Зерно и продукты его переработки. Требования при заготовках и поставках Вика яровая. Таблица 2 % Масса объединен- ной пробы, г Отношение необходимой отсыпки к массе объединенной пробы при массе доставленного зерна, т 3,0 3,2 3,4 3,6 3,8 4,0 4,2 4,4 4,6 4,8 5,0 5,2 5,4 5,6 1100 13,6 14,5 15,4 16,4 17,3 18,2 19,1 20,0 20,9 21,8 22,7 23,6 24,5 25,5 1200 12,5 13,3 14,2 15,0 15,8 16,7 17,5 18,3 19,2 20,0 20,8 21,6 22,5 23,3 1300 11,5 12,3 13,1 13,8 14,6 15,4 16,1 16,9 17,7 18,4 19,2 20,0 20,8 21,5 1400 10,7 11,4 12,1 12,8 13,6 14,3 15,0 15,7 16,4 17,1 17,8 18,5 19,3 20,0 1500 10,0 10,6 11,3 12,0 12,7 13,3 14,0 14,7 15,3 16,0 16,7 17,3 18,0 18,6 1600 9,4 10,0 10,6 11,2 11,9 12,5 13,1 13,7 14,3 15,0 15,6 16,2 16,9 17,5 1700 8,8 9,4 10,0 10,6 11,2 11,8 12,3 12,9 13,5 14,1 14,7 15,3 15,9 16,4 1800 8,4 8,9 9,5 10,0 10,5 11,1 11,7 12,2 12,8 13,3 13,9 14,4 15,0 15,5 1900 7,9 8,4 8,9 9,5 10,0 10,5 11,0 11,6 12,1 12,6 13,1 13,7 14,2 14,7 2000 7,5 8,0 8,5 9,0 9,5 10,0 10,5 11,0 11,5 12,0 12,5 13,0 13,5 14,0 2100 7,2 7,6 8,1 8,6 9,1 9,5 10,0 10,5 10,9 11,4 11,9 12,3 12,9 13,3 2200 6,8 7,3 7,7 8,2 8,6 9,1 9,5 10,0 10,5 10,9 11,3 11,8 12,2 12,7 2300 6,5 7,0 7,4 7,8 8,3 8,7 9,1 9,6 10,0 10,4 10,9 11,3 11,7 12,2 2400 6,3 6,7 7,1 7,5 7,9 8,3 8,7 9,2 9,6 10,0 10,4 10,8 11,3 11,7 2500 6,1 6,4 6,8 7,2 7,6 8,0 8,4 8,8 9,2 9,6 10,0 10,4 10,8 11,2 Примечание. Методика выполнения измерений массовой доли каротиноидов Пшеница. Органолептическая оценка кулинарных свойств спагетти Восточные сладости мучные. Примеси высыпают на стеклянную доску и вручную, с помощью пинцета и кисточки разделяют их на сорные и зерновые. Требования к качеству экспортируемого ячменя устанавливают в договоре контракте между поставщиком и внешнеэкономической организацией или иностранным покупателем.


Next

ГОСТ 28672

зерно ячменя гост

Отношение массы зерна оставшегося на сите 2,5х20 мм М к общей массе навески зерна после выделения из навески сорной и зерновой примесей m , выраженное в процентах, характеризует крупность зерна Хм. К основному зерну относят: целые и поврежденные зерна ячменя, не отнесенные по характеру их повреждений к сорной и зерновой примесям; мелкие зерна ячменя, проходящие через сито с продолговатыми отверстиями размером 2,2 × 20,0 мм; в заготовляемом ячмене 2-го класса и в поставляемом для выработки солода в спиртовом произ­водстве, комбикормов и на кормовые цели — зерна и семена других культурных растений, не отне­сенные согласно стандартам на эти культуры по характеру их повреждений к сорной и зерновой при­месям, а также 50 % массы битых и изъеденных зерен ячменя, не отнесенных по характеру их повреж­дений к сорной примеси остальные 50 % массы битых и изъеденных зерен относят к зерновой при­меси. Механическим пробоотборником точечные пробы отбирают по всей глубине насыпи зерна. Определение содержания сухой клейковины Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Базисные нормы, в соответствии с которыми проводят расчет за заготовляемое зерно ячменя, указаны в табл. Для определения кислотности ячменя взвешенную навеску размолотого зерна 5 г высыпают в сухую коническую колбу и приливают 50-100 мл дистиллированной воды. Технические условия Отруби пшеничные и ржаные диетические.

Next

Купить Ячмень оптом/мелкий опт

зерно ячменя гост

Методы идентификации Изделия хлебобулочные жареные. В зависимости от влажности и засоренности устанавливают следующие состояния ячменя: состояние ячменя норма по примеси сорной зерновой чистое не более 2,0 не более 2,0 средней чистоты 2,1 - 4,0 2,1 - 5,0 сорное 4,1 и больше 5,1 и больше 2. В зависимости от количества вредителей в 1 кг зерна различают три степени зараженности таблица 1. Среднесуточную пробу делят условно на пять частей массой 4 кг каждая. Для этого из средней пробы ячменя дважды отбирают по 100 зерен. Вывод: Определили показатели качества выданных образцов ячменя.

Next

ГОСТ 6378

зерно ячменя гост

Требования при заготовках и поставках Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия Изделия хлебобулочные бараночные. Величину выделенной части зерна для каждого канала рассчитывают как среднее арифметическое значение трех повторностей с последующим выражением этой величины в процентах от общей массы зерна путем деления на 2 и умножения на 100. Среднесуточную пробу формируют в чистой, герметичной емкости, на которой должны быть указаны: наименование хозяйства, номер бригады, культура, сорт, дата. Темные пятна «оливковой плесени» размытые, не имеют четких границ, их невозможно удалить с зерновки, так как они связаны с развитием мицелия темноокрашенных грибов не только на поверхности, но и внутри оболочек зерна.

Next

ЯЧМЕНЬ. Требования при заготовках и поставках. ГОСТ 28672

зерно ячменя гост

Общие технические условия Изделия макаронные с обогащающими добавками. Общие положения Зерновые и бобовые. Не проросшие зерна оставляют в воронке на двое суток при указанных условиях, после чего дополнительно подсчитывают количество проросших зерен. Отобранные точечные пробы объединяют и составляют объединенную пробу. Выделение пропорциональной части зерна с индивидуальной установкой шкалы делителя 2.

Next